Омлет с добавлением листьев шпината и зелени - одно из лучших диетических блюд. А еще это полноценный завтрак или ужин, при этом легкий, но питательный.

 omlet6

Ингредиенты:

куриное яйцо – 2 шт.

свежий шпинат – горсть

петрушка –5 веточек

укроп – 5 веточек

молоко – 100 мл

соль, перец – по вкусу

масло оливковое – 1 ст. л.

Приготовление:

Вбить яйца в миску, добавить соль и перец, взбить венчиком. Добавить молоко, еще раз взбить.

Шпинат хорошо промыть в холодной воде. Петрушку и укроп тоже вымыть. Нарезать всю зелень не очень мелко.

Добавить зелень в миску.

Разогреть масло в сковороде, вылить яичную смесь. Жарить минуту на медленном огне.

Через минуту омлет перевернуть и снять сковороду с огня, чтобы блюдо не подгорело.

Компонент комментариев CComment